Abendbrot · Pizza · Rezepte

Flammkuchen mit Schmand

Im vorherigen Beitrag habe ich dir mein Rezept für veganen Schmand vorgestellt (https://veganandlife.blog/2020/04/15/veganer-schmand/). Nun möchte ich dir zeigen, was ich mit dem Schmand gemacht habe: Flammkuchen. Der Flammkuchen ist super fix hergestellt und du brauchst dafür noch nicht einmal Hefe, die ja momentan schwer zu bekommen ist. Der Teig für den Flammkuchen besteht nur aus… Weiterlesen Flammkuchen mit Schmand

Abendbrot · Pizza · Rezepte · Snacks

Pizza-Muffins

Heute stelle ich dir ein Rezept für leckere und gesunde Pizza-Muffins vor. Wenn ich unterwegs bin und mich dort nicht mit Essen versorgen kann, bereite ich mir immer ein paar Snacks vor. Diese Pizza-Muffins eignen sich hervorragend zum Mitnehmen, denn sie schmecken auch kalt super lecker. Aber auch zwischendurch für den kleinen Hunger sind diese… Weiterlesen Pizza-Muffins

Pizza · Rezepte

Grillzeit: Pizza vom Stein mit Aubergine, Zucchini, Champignons und Oliven

Gegrillte Pizza ist einfach ein Muss für jeden Grill-Fan. Gestern haben wir zum ersten Mal unseren neu angeschafften Pizzastein für den Grill ausprobiert und ich muss sagen: Die Pizza schmeckt wie beim Italiener. Der Pizzaboden ist unten schön knusprig, aber nicht fettig oder trocken. Der Pizzateig ist super einfach und muss nur 30 Min. gehen.… Weiterlesen Grillzeit: Pizza vom Stein mit Aubergine, Zucchini, Champignons und Oliven