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Ich heiße Jacky, bin 33 Jahre alt und wohne in Berlin. Seit 2009 ernähre ich mich vegan.

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Habt ihr schon mal aus gepuffter Quinoa, gepufftem Amaranth und Haferflocken einen Brei gekocht? So sieht das Ergebnis aus, getoppt mit karamellisierten Bananenscheiben, „normaler“ Banane 🍌, Granatapfelkernen und Walnüssen. Quinoa stellt eine vollständige Proteinquelle dar, da Quinoa alle essentiellen Aminosäuren enthält. Quinoa enthält 12 %, Amaranth 14%, Hafer 17% und Walnüsse 15 % Protein. Zutaten für 2 Personen: ▶️50 g gepuffte Quinoa ▶️50 g gepuffter Amaranth ▶️50 g feine Haferflocken ▶️1 TL Ceylon-Zimt ▶️3 EL Ahornsirup ▶️500 ml Pflanzendrink #veganandlife#vegan#veganlife#veganlifestlye#govegan#veganfood#veganfoodblogger#plantbased#plantbasedfood#vegansofig#vegancommunity#vegandeutschland#vegangermany#veganbreakfast#proteinfood#quinoaamaranthoatmeal#healthy#caramelizedbanana#walnuts#plantbasedprotein#quinoa#amaranth#oatmeal
Trust what you feel, not what you hear. #veganandlife#vegan#veganlife#veganlifestyle#vegansofig#govegan#vegancommunity#vegandeutschland#vegangermany#vegangirl#me#trustwhatyoufeel#blackandwhitephoto#blackandwhite
Zum Mittag gab es bei mir heute einen Salat aus gerösteten Kichererbsen, Paprika, Möhren, Zucchini, Tomaten und Rucola. Dazu habe ich in Knoblauch gebratene Champignons kombiniert. #veganandlife#vegan#veganlife#veganfood#vegansofig#vegandeutschland#vegangermany#vegancommunity#veganfoodblogger#govegan#plantbased#plantbasedfood#lactosefree#glutenfree#protein#proteinfood#healthy#healthyfood#chickpeas#roastedchickpeas#chickpeassalad#whatveganseat#ohnetierleid
Chiapudding ist sooo lecker 😋, ich könnte nicht mehr ohne leben. Als Zwischenmahlzeit habe ich mir diesen Chiapudding mit gepufftem Amaranth, pürierter Himbeere, gepuffter Quinoa, pürierter Mango und Walnüssen gemacht. #veganandlife#vegan#veganlife#veganfood#govegan#vegansofig#vegandeutschland#vegangermany#vegancommunity#healthy#healthyfood#plantbased#plantbasedfood#veganfoodblogger#chiaseeds#chiapudding#mango#quinoa#amaranth#lactosefree#glutenfree
Ich habe heute wieder eine große Portion Hummus gemacht 🤤😋. Hab ich schon erwähnt, dass ich süchtig nach Hummus bin? Mit viel Knoblauch, Kreuzkümmel, Olivenöl, Zitronensaft und Tahin - dafür könnte ich sterben. Dazu gab es Roggenvollkornbrot mit Gurke 🥒 und Paprika. #veganandlife#vegan#veganlife#govegan#vegansofig#veganfood#vegancommunity#vegandeutschland#vegangermany#plantbased#plantbasedfood#veganfoodblogger#foodblogger#protein#proteinfood#hummus#chickpeas#hummuslove#whatveganseat#healthy#healthyfood
Zum Mittag gab es heute Spaghetti mit gegrillter Aubergine 🍆, selbstgemachter Tomatensauce, Oliven, Knoblauch, Zwiebeln, Tofu und Avocado 🥑 und frischen Kräutern (Oregano, Thymian) aus dem Garten. Die Aubergine hab ich im Backofen mit der Grillfunktion gegrillt, vorher schön mit Olivenöl bestrichen - super lecker 😋. #veganandlife#vegan#veganlife#veganfood#govegan#veganfoodblogger#foodblogger#plantbased#plantbasedfood#vegansofig#vegandeutschland#vegancommunity#vegangermany#spaghetti#avocado#tomatoesauce#grilledaubergine#olives#garlic#onions#tofu#ohnetierleid#whatveganseat

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