Ich frage mich oft, in was für einer verrückten Welt wir leben. Auf der einen Seite wird hier in Deutschland viel für den Tierschutz gemacht. Der Tierschutz ist sogar gesetzlich verankert. Menschen gehen auf die Straße und demonstrieren gegen Tierversuche. Die Feuerwehr wird gefeiert, wenn sie ein Tier aus einer misslichen Lage befreit und diese… Weiterlesen Zeit für Veränderung
Schlagwort: Wissenswertes über vegane Ernährung
Makronährstoffe – Kohlenhydrate
Heute geht es weiter mit den Makronährstoffen und zwar mit den Kohlenhydraten. Die Kohlenhydrate sind der Energielieferant überhaupt. Unser Körper, unsere Zellen und vor allem unser Gehirn ist auf die ausreichende Zufuhr von Kohlenhydraten angewiesen, denn sie sind für den Körper der bevorzugte Energielieferant. Du hast sicherlich schon von der "Low-Carb-Diät" gehört, bei der so… Weiterlesen Makronährstoffe – Kohlenhydrate
Makronährstoffe – Proteine
In meinem vorherigen Beitrag (https://veganandlife.blog/2020/02/09/makronahrstoffe-die-energielieferanten/) bin ich auf die Makronährstoffe im Allgemeinen und auf ihre Funktionen eingegangen. Nun möchte ich nach und nach auf die einzelnen Makronährstoffe eingehen. Fangen wir mit den Proteinen an. Es gibt viele Mythen über die vegane Ernährung, mit denen man als Veganer immer wieder konfrontiert wird. Ich werde sehr oft… Weiterlesen Makronährstoffe – Proteine
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