Gibt es etwas Schöneres, als den Duft von frisch gebackenen Brötchen, der sich langsam im Haus verteilt? Damit auch du wieder in diesen Genuss kommen kannst, stelle ich dir nun ein Rezept für Vollkornbrötchen mit Walnüssen, Hanfsamen und Möhre vor. Die Brötchen sind aus Dinkelvollkornmehl hergestellt und super einfach zu backen. Ich habe den Teig… Weiterlesen Vollkornbrötchen mit Walnüssen, Hanfsamen und Möhre
Schlagwort: vegane Brötchen
Blitz-Brötchen
Ich habe hier ein Rezept für dich, das dir garantiert gefallen wird. Wer steht nicht auf frisch gebackene Brötchen und auf den Duft, den sie im ganzen Haus verbreiten. Die meisten Brötchen-Rezepte erfordern viel Zeit, denn der Teig muss oft mehrmals gehen. Ich habe hier ein Rezept für Blitz-Brötchen für dich, die super schnell und… Weiterlesen Blitz-Brötchen
Gefüllte Dinkelbrötchen
Gestern habe ich mir Zeit genommen, um diese verdammt leckeren gefüllten Dinkelbrötchen zu machen. Der Arbeitsaufwand ist nicht groß, aber der Zeitaufwand, denn der Teig muss insgesamt 1,5 Stunden gehen (10 Min. für die Hefeflüssigkeit, 40 Min. der Teig, 30 Min. die gefüllten Brötchen). Aber der Aufwand lohnt sich und in der Wartezeit kann man… Weiterlesen Gefüllte Dinkelbrötchen