Hast du öfter Hunger auf etwas Süßes, möchtest aber nicht auf Süßigkeiten zurückgreifen? Dann habe ich hier eine gesunde und dennoch süße, leckere Alternative für dich: Schicht-Dessert mit warmen Heidelbeeren. Bei diesem Dessert habe ich Soja-Skyr verwendet, der eine quarkähnliche Konsistenz hat und viel Protein enthält. Kombiniert habe ich den Soja-Skyr mit warmen Heidelbeeren, pürierten… Weiterlesen Schicht-Dessert mit warmen Heidelbeeren
Schlagwort: vegan und gesund
Quinoa-Pancakes
Hast du schon mal Pancakes aus Quinoa gemacht? Dieses Rezept ist eher aus der Not entstanden, denn ich wollte eigentlich Pancakes aus Dinkelmehl und Haferflocken machen, hatte aber kein Dinkelmehl mehr im Haus. Ein Blick in den Schrank zeigte noch eine Quinoa-Packung, die ich prompt verarbeitet habe. Dazu habe ich die Quinoa einfach im Mixer… Weiterlesen Quinoa-Pancakes
Vegan & Life 