OnePot, Bowls · Rezepte

Einfache Gemüsepfanne

An manchen Tagen reicht eine einfache Gemüsepfanne und man ist glücklich. Ich möchte dir heute mein Rezept für eine Gemüsepfanne vorstellen, die schnell zubereitet ist und sehr gut schmeckt. Die Grundlage dieser Gemüsepfanne bilden Kartoffeln. Dazu gesellen sich Brokkoli, Zwiebel, Paprika und braune Champignons. Obendrauf habe ich noch ein paar Löffel meines Rucola-Pestos gegeben. Das… Weiterlesen Einfache Gemüsepfanne

Nudelgerichte · Rezepte · Soßen, Pesto

Rosafarbene Nudeln mit Rucola-Pesto und Tofu-Hack

Ich habe wieder Nudeln gemacht. Dieses Mal sind es aber keine Ravioli, sondern Bandnudeln. Ich empfehle dir sehr, deine Nudeln selbst zu machen, denn es macht super viel Spaß und frische Nudeln schmecken einfach am besten. Für die Nudeln brauchst du nur 5 Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Hartweizengrieß, Wasser, Rote Bete Saft und ein bisschen Salz. Den… Weiterlesen Rosafarbene Nudeln mit Rucola-Pesto und Tofu-Hack