Käse / Cheeze · Rezepte

Mandel-Feta

Die nächste Käsealternative, die ich vorstellen möchte, ist wieder eine Feta-Alternative. Diese Feta-Alternative wird aus Mandeln hergestellt. Der Mandel-Feta ist ruck zuck hergestellt und kann schon am nächsten Tag verzehrt werden. Ich habe ungeschälte Mandeln für dieses Rezept verwendet, die vorher noch eingeweicht werden müssen, um das Häutchen zu entfernen. Du kannst aber auch gerne… Weiterlesen Mandel-Feta

Käse / Cheeze · Rezepte

Tofu-Feta

Ich möchte Euch heute ein Rezept für eine vegane Käsealternative vorstellen: Tofu-Feta.   Als Veganer muss man auf nichts verzichten, denn man kann eigentlich alles veganisieren. Bei einem Umstieg auf eine pflanzliche Ernährung fällt es vielen schwer, auf Käse zu verzichten. Deshalb möchte ich hier nach und nach vegane Käsealternativen vorstellen. Der Vorteil von pflanzlichen… Weiterlesen Tofu-Feta