Ich habe heute für dich ein neues Rezept für ein herzhaftes Frühstück oder Abendbrot: Spinat-Pancakes. Diese Spinat-Pancakes sind super lecker und auch noch gesund. Du kannst die Pancakes nach Belieben füllen und so jedes Mal neue Kreationen erschaffen. Ich habe die Pancakes mit Champignons, Paprika, Avocado, Tomaten, Kichererbsen, schwarzen Bohnen und Frühlingszwiebeln gefüllt. Dazu habe… Weiterlesen Gefüllte Spinat-Pancakes mit Cashew-Sour-Creme
Schlagwort: Pancakes vegan
Protein-Pancakes mit Erdbeer-Cashew-Creme
(Werbung) Der ein oder andere wird es schon bemerkt haben: Ich habe eine kleine Schwäche für Pancakes. Ich habe heute morgen wieder ein neues Pancake-Rezept kreiert, das ich gerne mit dir teilen möchte: Protein-Pancakes mit Erdbeer-Cashew-Creme. Für dieses Rezept habe ich zwei Produkte der Firma Floranutris (https://floranutris.de/) verwendet: das Floraprotein mit Schokoladen-Geschmack (https://floranutris.de/products/floraprotein-schokolade) und das… Weiterlesen Protein-Pancakes mit Erdbeer-Cashew-Creme
Kürbis-Pancakes
Der Herbst rückt immer näher und das bedeutet, dass die Kürbis-Saison eröffnet ist. In diesem Jahr habe ich leider keinen eigenen Kürbis im Garten, aber ich habe schon den ersten im Supermarkt ergattert. Ich habe aus dem Kürbis leckere Pancakes gezaubert, die auch optisch ein echter Hingucker sind. Für das Rezept habe ich einen Hokkaido… Weiterlesen Kürbis-Pancakes
Quinoa-Pancakes
Hast du schon mal Pancakes aus Quinoa gemacht? Dieses Rezept ist eher aus der Not entstanden, denn ich wollte eigentlich Pancakes aus Dinkelmehl und Haferflocken machen, hatte aber kein Dinkelmehl mehr im Haus. Ein Blick in den Schrank zeigte noch eine Quinoa-Packung, die ich prompt verarbeitet habe. Dazu habe ich die Quinoa einfach im Mixer… Weiterlesen Quinoa-Pancakes
Dinkel-Walnuss-Pancakes mit Vanillesoße
Ich möchte dir heute eine neue Frühstücksidee vorstellen: Dinkel-Walnuss-Pancakes mit Vanillesoße und warmen Himbeeren. Die Pancakes bestehen aus Dinkelvollkornmehl, gemahlenen Walnüssen, gemahlenen Haferflocken, gemahlenen Chiasamen, Flohsamenschalen und Banane und sind mit Dattelmus gesüßt, also alles ohne Industriezucker. Zu den Pancakes habe ich noch warme Himbeeren und eine Vanillesoße gemacht, obendrauf gab es noch geröstete Hanfsamen… Weiterlesen Dinkel-Walnuss-Pancakes mit Vanillesoße
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