Rezepte · Salate

Kartoffel-Süßkartoffel-Kichererbsen-Salat

Ich liebe Kartoffeln, Süßkartoffeln und Kichererbsen - also wieso nicht alles miteinander in einem Salat kombinieren? Gedacht, getan. Die Kartoffeln und Süßkartoffeln habe ich im Backofen für 20 Min. bei 200 Grad Umluft gebacken, bis sie leicht gebräunt sind. Die Kichererbsen habe ich in der Pfanne für ca. 6 Min. geröstet. Dann schnell die Kräuter… Weiterlesen Kartoffel-Süßkartoffel-Kichererbsen-Salat