Sich vegan zu ernähren, bedeutet nicht, nur Salat und Rohkost zu essen. Ganz und gar nicht, denn man kann auch nur aus pflanzlichen Lebensmitteln ein deftiges Gericht zaubern. Heute möchte ich dir ein Rezept für ein Kartoffel-Gulasch vorstellen, dass einfach zubereitet ist und nur mit wenigen Zutaten auskommt. Ich habe auch noch kross gebratenen Räuchertofu… Weiterlesen Kartoffel-Gulasch
Schlagwort: Gulasch vegan
Paprika-Pilz-Gulasch
Vor einiger Zeit entdeckte ich auf Instagram ein veganes Rezept für ein Pilz-Gulasch, das ich damals schon abwandeln musste, weil mir ein paar Zutaten fehlten. Aus diesem abgewandelten Pilz-Gulasch-Rezept ist dieses neue Rezept für ein Paprika-Pilz-Gulasch entstanden, das ich mit dir teilen möchte. Das Paprika-Pilz-Gulasch sieht verdammt echt aus, denn die Grundlage für dieses Gulasch… Weiterlesen Paprika-Pilz-Gulasch
Vegan & Life 