Mittlerweile liebe ich es, Brot und Brötchen zu backen und dabei meiner Phantasie freien Lauf zu lassen. Gestern habe ich eine neue Brötchen-Kreation ausprobiert. Ich hatte Lust auf Zwiebelbrötchen. Aber das Brötchen sollte nicht nur nach Zwiebeln schmecken, sondern auch nach getrockneten Tomaten und Oliven. Diese Kombination ist einfach unheimlich lecker. Und obendrauf gibt es… Weiterlesen Dinkelbrötchen mit gerösteten Zwiebeln, getrockneten Tomaten und Oliven