OnePot, Bowls · Rezepte

In Knoblauch geschwenkte Mini-Cherrytomaten und Zucchini mit gerösteten Kichererbsen, schwarzen Oliven und Avocado

Tomaten gehören mit zu meinem Lieblingsgemüse. Besonders lecker sind sie, wenn sie in Knoblauch gebraten werden, nicht zu lange, nur so lange, bis sie erwärmt sind und den leckeren Knoblauchgeschmack angenommen haben. Dazu passen Zucchini, die zuerst angebraten und dann ebenfalls in Knoblauch geschwenkt werden. Proteine dürfen natürlich nicht fehlen. Die gibt es in Form… Weiterlesen In Knoblauch geschwenkte Mini-Cherrytomaten und Zucchini mit gerösteten Kichererbsen, schwarzen Oliven und Avocado