Nudelgerichte · Rezepte

Spaghetti mit Feldsalat-Pesto und Tofu-Hack

Ein super schnelles Gericht, wenn du mal keine Zeit zum Kochen oder einfach keine Lust hast, aber dich trotzdem nicht von Fertiggerichten ernähren möchtest: Vollkornspaghetti mit Feldsalat-Pesto und Tofu-Hack. Das Rezept für das Feldsalat-Pesto habe ich hier gepostet: https://veganandlife.blog/2020/01/29/feldsalat-pesto/, aber du findest es auch nochmal in diesem Rezept. Es ist super schnell hergestellt und schmeckt… Weiterlesen Spaghetti mit Feldsalat-Pesto und Tofu-Hack

Nudelgerichte · Rezepte · Soßen, Pesto

Feldsalat-Pesto

An manchen Tagen fehlt einfach die Zeit zum Kochen, da muss es dann schnell gehen. An solchen Tagen esse ich liebend gerne Nudeln mit Pesto. Das Pesto dient als Ersatz für die Soße und ist fix zubereitet. Heute möchte ich dir ein Pesto aus Feldsalat und Walnüssen vorstellen, das einfach super lecker ist und perfekt… Weiterlesen Feldsalat-Pesto