Ich habe gestern ein neues Rezept kreiert, das ich gerne mit dir teilen möchte: Kidneybohnen-Bällchen mit Gemüse in süß-saurer Soße. Bei diesem Gericht hast du gleich mehrere Proteinquellen: Kidneybohnen, Mais, Tofu, Buschbohnen, Kartoffeln und Süßkartoffeln. Die Kombination von Kidneybohnen und Mais ist besonders empfehlenswert, denn so erhältst du eine hohe Proteinqualität und ein ausgewogenes Aminosäurespektrum.… Weiterlesen Kidneybohnen-Bällchen mit Gemüse in süß-saurer Soße
Schlagwort: deftig
Richtig falscher Hase mit veganer Bratensoße, Kartoffeln und grünen Bohnen
Essen ist Genuss - und auch das Kochen sollte Genuss sein. Für mich heißt das, dass ich mir mindestens einmal die Woche die Zeit nehme, um ein Gericht zu kochen, was zeitaufwendig ist. Natürlich sollte sich der Zeitaufwand auch lohnen und ein leckeres Essen dabei raus kommen. Der Sonntag eignet sich immer gut für das… Weiterlesen Richtig falscher Hase mit veganer Bratensoße, Kartoffeln und grünen Bohnen
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