Bratlinge, Burger · Brot, Brötchen · Rezepte

Vollkorn-Burgerbrötchen

Ab und zu darf es doch auch mal ein Burger sein, oder? Ich steh total auf Burger, allerdings nur, wenn die Bratlinge selbst gemacht sind. Noch besser ist es, wenn auch die Burgerbrötchen selbst hergestellt wurden. Ich stelle dir heute eine gesunde Alternative zu den herkömmlichen Weizen-Burgerbrötchen vor: Dinkelvollkorn-Burgerbrötchen. Diese Vollkorn-Burgerbrötchen sind unfassbar lecker und… Weiterlesen Vollkorn-Burgerbrötchen

Bratlinge, Burger · Rezepte

Kidneybohnen-Haferflocken-Burger mit Avocado-Creme

Burger gehen immer, gerade im Sommer, wenn Grillzeit ist. Kidneybohnen sind echte Sattmacher, eine Eiweißquelle und sind unheimlich gesund (viele Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Kalzium usw. und Vitamine), deshalb stehen sie sehr häufig auf meinem Speiseplan. Aus diesem Rezept könnt ihr 8 Burger herstellen. Die Burger werden aus Kidneybohnen, Haferflocken, Mohrrüben, Spitzpaprika und Champignons hergestellt,… Weiterlesen Kidneybohnen-Haferflocken-Burger mit Avocado-Creme