Bagels gehören zu meinen Favoriten. Leider bekommt man selten Bagels, die weder Weizenmehl, Eier noch Milch enthalten. Also bleibt nur Selbermachen, was ja auch besser ist, denn dann weiß man, was wirklich drin ist. Das Rezept habe ich bei "Eat this" (https://www.eat-this.org/vegane-vollkorn-bagel-mit-hummus/) gefunden und ein wenig abgewandelt. Ich muss zugeben, man braucht beim 1. Mal… Weiterlesen Selbstgemachte vegane Bagels