Im vorherigen Beitrag habe ich das Rezept für die Bagels gepostet. Aber Bagels alleine sind nicht so lecker, wie belegte Bagels mit gegrillten Auberginen und selbstgemachtem Hummus. Auch anderes gegrilltes / rohes Gemüse passt hervorragend hierzu. Also lass Deiner Kreativität freien Lauf! Rezept Zutaten Bagels Salatblätter Tomaten Gurke Zwiebel Aubergine Olivenöl Salz, Pfeffer Hummus 1… Weiterlesen Bagels mit gegrillten Auberginen, Hummus und Salat