Die ayurvedische Kochkunst hat es mir ganz besonders angetan. Vor einiger Zeit habe ich mir das "Das Kochbuch des Ayurveda: Selbstheilung durch die ayurvedische Küche" gekauft und es regelrecht verschlungen. Das Kochbuch des Ayurveda: Selbstheilung durch die ayurvedische Küche Das Essen bekommt mir besonders gut und dank der indischen Gewürze schmeckt es einfach einmalig und obendrein… Weiterlesen Ayurvedisch kochen: Kartoffel-Tofu-Sabji und Mischgemüse-Sabji
Schlagwort: Ayurveda
Goldene Milch
Mein absolutes Lieblingsgetränk ist "Goldene Milch". Jeden Tag gibt es bei mir mindestens eine Tasse dieses Heilmittels. Goldene Milch enthält wertvolle Inhaltsstoffe, die in der Kombination nicht nur verdammt lecker sind, sondern auch eine heilende Wirkung auf den Körper und den Geist haben. Was ist drin in der Goldenen Milch? Mandelmilch (oder anderer Pflanzendrink) Kurkuma… Weiterlesen Goldene Milch
Süßkartoffel-Kartoffel-Bratlinge mit ayurvedischer Gewürzmischung
Bratlinge esse ich nur zu gerne - vor allem wenn sie aus Kartoffeln und Süßkartoffeln bestehen. Zum Abendbrot mit einem Salat serviert oder einfach als Snack zwischendurch, diese Bratlinge passen immer. Wer es herzhaft zum Frühstück mag, legt sie sich einfach auf´s Brot mit einem Salatblatt und Soße nach Wahl (so hab ich sie heute… Weiterlesen Süßkartoffel-Kartoffel-Bratlinge mit ayurvedischer Gewürzmischung